Auf dieser Seite möchten wir Ihnen eine Auswahl an Speisen aus unserer reichhaltigen Speisekarte präsentieren. Alle Speisen werden bei uns á la minute, also frisch zubereitet.
Für Gruppen ab 20 Personen halten wir außerdem eine spezielle Speisekarte mit reduzierten Preisen bereit (Buskarte), die wir Ihnen auf Anfrage gerne zukommen lassen.
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Unsere Spezialität: Spießbraten, frisch vom offenen Buchenfeuer  
  Vom Schweinekamm  
Vom Schweinekotlett  
Schweinelende  
Vom Roastbeef  
Alle Spießbraten (ca. 400 gr. Rohgewicht) mit Brot und Salat  
  „Maulwurf“, kleiner Schweinerollbraten  
Nach Wunsch können Sie folgende Beilagen bestellen:  
  Pommes frites  
Kroketten  
Bratkartoffeln  
Folienkartoffel, mit Kräuterquark  
Aus dem Suppentopf    
  Rindfleischbrühe, mit Nudeln  
Tomatensuppe  
Gulaschsuppe  
Zwiebelsuppe  
Zum Appetit anregen    
  Knoblauch-Toast mit Tomaten und Käse überbacken  
6 Schnecken  
Krabbencocktail  
Für den kleinen Hunger    
  Gebackener Camembert auf Toast  
"Krüstchen Ei ", Schnitzel auf Brot mit Spiegelei  
"Krüstchen Zwiebel", Schnitzel auf Brot mit Zwiebeln  
  "Krüstchen Zwiebel und Ei", Schnitzel auf Brot mit Zwiebeln und Spiegelei  
Warme Speisen vom Rind    
  Rumpsteak "Kräuterbutter" Pommes und Salat  
Rumpsteak "Zwiebeln" Bratkartoffeln und Salat  
Rumpsteak "Pilze" Pommes und Salat  
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce mit grünen Pfefferkörnern, Kroketten und Salat  
Spezialitäten    
  Putenschnitzel, mit Ananas und Käse überbacken, Pommes und Salat  
Schweinemedallions mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat  
Grillteller: Rind-, Schweine- und Lammsteaks, Mais und Kroketten  
Warme Speisen vom Schwein    
  Schweinesteak "Kräuterbutter", Pommes und Salat  
Wienerschnitzel, Pommes und Salat  
Zigeunerschnitzel, Pommes und Salat  
Jägerschnitzel, Pommes und Salat  
Rahmschnitzel, Spätzle und Salat  
Zwiebelschnitzel, Kroketten und Salat  
Käsesteak mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes und Salat  
Schweineschnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat  
Schnitzel mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat  
Cordon bleu, Kroketten und Salat  
Frisch und vitaminreich    
  Salat "Italienische -Art", mit Schinken, Käse, Ei, und Zwiebeln  
Salat "Italienische-Art " mit Thunfisch:
mit Schinken, Käse, Ei, Zwiebeln und Thunfisch
 
Gemischte Salatplatte  
Gemischte Salatplatte mit gebr. Schweinefiletstreifen  
Aus der kalten Küche    
  Käsebrot, mit Gouda  
Salamibrot  
Schinkenbrot mit gekochtem Schinken  
Schinkenbrot mit rohem Schinken  
Spießbratenbrot  
Schwartemagenbrot  
Strammer Max  
Kammerhof Teller  
Überbackene Spezialitäten    
  Toast "Hawaii", Ananas und Käse  
Toast "Spezial", Salami, Tomaten, Zwiebeln, Käse  
Toast "Schweinelende", Pfirsich, Käse  
Toast "Schweinesteak", Champignons, Sauce Hollandaise, Käse  
Spargeltoast, Kochschinken, Spargel, Sauce Hollandaise, Käse  
Teufelstoast, Schweinelende, Pfefferrahmsauce  
Feines aus dem Meer    
  Rührei mit Krabben auf Toast, Salat  
Calamari, Knoblauchsauce, Brot  
Lachssteak Zitronensauce, Kroketten und Salat  
     
In der Kammer · 55743 Idar-Oberstein · Tel. 06781/24348 · Fax. 06781/367834 · Inh: Elke Haupt
Großer Busparkplatz · Biergarten · Küche ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet
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